Joyal A. Desaulniers, É. (2013). Vache à lait : Dix mythes de l’industrie laitière, Montréal, Stanké, 192 p. Rev. organ. territ. [Internet]. 1 mai 2013 [cité 25 avr. 2024];22(1-2):161-2. Disponible à: https://revues.uqac.ca/index.php/revueot/article/view/902