Joyal, André. « Patrick Mundler Et Juliette Rouchier, Alimentation Et Proximité : Jeux d’acteurs Et Territoires, Dijon, Educagri éditions, 2016, 462 P ». Revue Organisations & territoires 25, no. 3 (septembre 1, 2016): 112–114. Consulté le avril 23, 2024. https://revues.uqac.ca/index.php/revueot/article/view/307.