Joyal, André. « Catherine Laurent Et Pascal Thinon (sous La Direction De) Agricultures Et Territoires Paris, Hermès-Lavoisier, 2005, 302 P ». Revue Organisations & Territoires, vol. 15, nᵒ 2, mai 2006, p. 97, doi:10.1522/revueot.v15n2.585.