Bellemare, Marie, Sophie Bernard, et Virginie Francoeur. 2026. « Faciliter La Transition Vers Les Contenants réutilisables En Restauration : Une étude De Cas Dans Une Petite Municipalité Du Québec ». Revue Organisations & Territoires 35 (1):122-43. https://doi.org/10.1522/revueot.v35n1.2101.