Bérubé, Anne-Marie, Mireille Morin, France Desjardins, et Salmata Ouedraogo. 2023. « Le Programme d’alimentation Scolaire La Cantine Dans Les écoles Permet Aussi Aux Enfants De découvrir De Nouveaux Aliments ». Revue Organisations & Territoires 32 (2):118-27. https://doi.org/10.1522/revueot.v32n2.1603.