Morissette, J. et Francoeur, V. 2026. Consommation zéro déchet : comment amener les consommateurs à diminuer les emballages du secteur alimentaire?. Revue Organisations & territoires. 35, 2 (sept. 2026), 111–144. DOI:https://doi.org/10.1522/revueot.v35n2.2202.