TY - JOUR AU - Joyal, André PY - 2016/09/01 Y2 - 2024/03/28 TI - Patrick Mundler et Juliette Rouchier, Alimentation et proximité : jeux d’acteurs et territoires, Dijon, Educagri éditions, 2016, 462 p. JF - Revue Organisations & territoires JA - Rev. organ. territ. VL - 25 IS - 3 SE - Chronique du livre DO - 10.1522/revueot.v25n3.307 UR - https://revues.uqac.ca/index.php/revueot/article/view/307 SP - 112-114 AB - ER -