Joyal A. Patrick Mundler et Juliette Rouchier, Alimentation et proximité : jeux d’acteurs et territoires, Dijon, Educagri éditions, 2016, 462 p. Rev. organ. territ. [Internet]. 1 sept. 2016 [cité 18 avr. 2024];25(3):112-4. Disponible à: https://revues.uqac.ca/index.php/revueot/article/view/307