Mévellec, Anne, et Maxime Pedneaud-Jobin. « Le Lait Comme Signe d’une région En Changement : L’exemple De l’Outaouais ». Revue Organisations & territoires 19, no. 1 (mars 1, 2010): 25–32. Consulté le mars 28, 2024. https://revues.uqac.ca/index.php/revueot/article/view/383.