Parissier, Catherine, et Bénédicte Geay. « Les Produits Agroalimentaires Du Terroir Au Québec : Un état Des Lieux Du Marché Et Du Profil Des Consommateurs ». Revue Organisations & territoires 19, no. 3 (septembre 1, 2010): 41–52. Consulté le avril 23, 2024. https://revues.uqac.ca/index.php/revueot/article/view/357.